PARMIGIANO REGGIANO DOPWłochy
14,60 zł / 100g
Parmigiano Reggiano DOP – to jest ser rzemieślniczy z ostrym i złożonym solonym intensywnym smakiem z owocowymi i orzechowymi nutami. Ma charakterystyczną lekko ziarnista dzięki kryształkom soli teksturę.
Brak w magazynie
- Opis
- Składniki:
- Informacje o wartości odżywczej w 100 g produktu:
- Idealne połączenia smakowe:
- Jak pokroić:
- Kraj produkcji:
Opis
Parmigiano Reggiano DOP – to jest ser rzemieślniczy z krowiego mleka z ostrym i złożonym solonym intensywnym smakiem z owocowymi i orzechowymi nutami. Ma charakterystyczną lekko ziarnista dzięki kryształkom soli teksturę.
Składniki:
surowe niepasteryzowane mleko krowie, sól morska, podpuszczka (naturalny enzym wytwarzany przez cielęta)
Informacje o wartości odżywczej w 100 g produktu:
- energia – kJ 1671 / kCal 402
- tłuszcze – 30 g
- białka – 32 g
- węglowodany – 0 g
- sol – 1,6 g
- Wapń – 1160 mg
- fosfor – 680 mg
Idealne połączenia smakowe:
Doskonały jako samodzielna przekąska, można go zetrzeć na makaron i risotto, posiekać na wierzchu sałatki lub dodać do zup, bulionów i sosów, aby dodać głębi smaku.
Jak pokroić:
zetrzeć, rozdrobnione kawałki
Kraj produkcji:
Wlochy