SENNEREI BERGKASE (18 miesięcy) AOP Austria

16,90 zł / 100g

Sennerei Bergkäse 18 Monate” — rzemieślniczy ser górski z Austrii.
Zapach soczystego ananasa otulony jest miodem, śmietanką i lekkim karmelem. Na podniebieniu kawa, ciemna czekolada i prażona cebula stają się ciemną, aromatyczną kontynuacją. Świeży i ożywiony aromat prażonych orzechów i orzeźwiająca słodka śmietanka mieszają się pod spodem. W łagodnej, kremowej konsystencji sera błyszczy wiele małych kryształków. Cechą charakterystyczną tego twardego sera jest perforacja wielkości pestki wiśni.

Kategoria:

Opis

Sennerei Bergkäse 18 Monate — rzemieślniczy ser górski z Austrii.
Zapach soczystego ananasa otulony jest miodem, śmietanką i lekkim karmelem. Na podniebieniu kawa, ciemna czekolada i prażona cebula stają się ciemną, aromatyczną kontynuacją. Świeży i ożywiony aromat prażonych orzechów i orzeźwiająca słodka śmietanka mieszają się pod spodem. W łagodnej, kremowej konsystencji sera błyszczy wiele małych kryształków. Cechą charakterystyczną tego twardego sera jest perforacja wielkości pestki wiśni.

Składniki:

surowe krowie mleko, sól, kultury serowe, podpuszczka zwierzęca

Produkt wolny od GMO wyprodukowany zgodnie z dyrektywą Codex „Gentechnikfreie Produktion”, kontrola SLK GmbH

Informacje o wartości odżywczej w 100 g produktu:

  • Energia – 1738 kJ / 419 kcal
  • Całkowita zawartość tłuszczu – 35 g
  • Tłuszcz nasycony – 23 g
  • Węglowodany – 0 g
  • Cukry – 0 g
  • Cukry – 0 g
  • Białko – 26 g
  • Sól – 1,8 g

Idealne połączenia smakowe:

Jak pokroić:

w kostki

Kraj produkcji:

Austria

Podobne produkty