GORGONZOLA DEL NONNO DOP Włochy

8,50  / 100g

Ser ze znakiem DOP wytwarzany zgodnie starej receptury bez konserwantów.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Ser z mleka krowiego ze znakiem DOP wytwarzany zgodnie starej receptury bez konserwantów.

Składniki:

mleko krowie, śmietanka, sól, enzym krzepnięcia mleka, pleśń Penicillium Glaucum.

Informacje o wartości odżywczej w 100 g produktu:

  • Energia 314 kcal
  • tłuszcze – 27 g,
  • białka – 18 g,
  • węglowodany – 0 g,
  • sól – 1,6 g
  • wapń 530 mg, fosfor – 280 mg,

Idealne połączenia smakowe:

z mascarpone, gruszką, włoskimi orzechami, miodem, musztardą, sosem z czerwonej cebuli, świeżymi oraz gotowanymi  warzywami, zapieczonymi owocami.

Jak pokroić:

w grube kawałki

Kraj produkcji:

Włochy region Lombardia